木屋别墅有独立的太阳能储能系统，木屋屋顶朝南一侧全是太阳能电池板，屋内的照明可以自给自足，但不能用于给空调用电。木屋别墅唯一的缺点是，没有淋浴间、洗手间，没有空调。尽管如此，从一对客人开放开始，就从来没有断过客人。至于是什么原因，我却一直没想明白。也许，总有那么一些客人想接近纯自然吧。
没过多久，鱼场山这里变得更加热闹起来，骑行爱好者发现了这里。环太湖骑行的人越来越多，他们骑行到此后，大多选择停下来休息一会儿，简单吃一点、喝一点后，再出发。于是在酒店的西侧，有人开了一个小卖部，除了卖一些简易的生活用品外，兼营快餐。品种不多，简单为理念，主食只有煮挂面、番茄鸡蛋炒饭、一款披萨三种。饮品只有矿泉水，热水免费供应。另有咖啡、茶、简易零食和雨伞、雨披。顶点小说
仅此而已。但，生意红火。
之所以红火，因为足够简单。据说曾有人在酒店东侧开了个气派的饭店，经营各地名吃，品种齐全
，但是那些骑行者就是不去，就是来这家简单的吃，吃简单的。这家小吃部的名字也很有趣：简易小吃。
我也喜欢去那里吃饭、喝水，而且就喜欢那里的清水煮挂面。刚刚煮熟的挂面，捞出来，加点辣椒、酱油，一拌，吃起来特别香。
每次，当我在简易小吃吃饭时，我都是边吃边欣赏路过的客人。在所有的客人中，我是吃得最慢的，往往一坐下来就要呆上两三个小时，欣赏人，同时欣赏风景。
那些骑行者，下车后径直到小店前，找个位置一坐。服务员是个小伙子，走过去问：“请问，点什么”？
“一碗素面”。
“一份炒饭”。
“一块披萨”。这个可能是个老外。
“好咧”，服务员在本子上一记，转身走到前台拖着长音吆喝：“二十四号，面、饭、披萨各一份”。顶点小说
更多的时候，没有服务员招呼，客人自己直接扫码点餐。
那三位吃完饭，慢慢喝着免费的开水，抬头看看天，其中一个一挥手，于是都站了起来各自掏出手机对着桌子上的二维码一
扫，交了钱，转身骑车走了。
没人问客人是否交了饭钱没有。我也从没发现有客人吃白食，除了我。有一次吃完饭，我却忘了交饭钱，直接走了，不过也没人追着我我要。再后来，我去时顺便将上一次忘了交的钱补交了，同样，也没人来问我为什么多交。
简易小吃，老板是个浙江温州人，据说以前是开过大公司的。有一次，我和他谈起收钱的事，他的回答意味深长，他说：“没关系。任何人，他逃了第一次，等他第二次再来吃时，他绝对不会逃了，对我来说，从第二次开始赚他的钱就行了”。
“不会一直逃吗”？我问。
“放心吧，不会，这就是人性。第一次他有逃的欲望，第二次就绝对没有了”。
他说得好像有点道理。
“但是生活中总有那么几个人，会一直逃的”。我争辩。
“对的。不过，这几个人可以忽略，你就当不知道就行了。这种人，如果他喜欢这么干，你就会发现，他一辈子也就只能并且只配做这种人了”。
有道理。
他说得有道理。
.....